由中国华文教育基金会主办、江西省侨务办承办、九江学院协办的2015年“海外红烛故乡行”——泰国校董团江西之旅，于5月19日正式拉开帷幕。当日下午，泰国校董团一行18人顺利抵达英雄城南昌，开始江西首站旅程。校董团们希望这次“红烛赣之旅”能在不断学习加强当地华文教育事业，能在不断地交流中加深中泰之间友谊。
华文教育是指中华民族语言和中华优秀传统文化的教育、弘扬与交流。“海外红烛故乡行”是中国华文教育基金会“海外华文教师暖心工程”的重要组成部分。该活动旨在体现祖(籍)国社会各界对老一代华文教师的关爱，表彰其在海外传承中华文化的历史性功绩，鼓励华裔新生代积极投身华文教育事业。
当晚6点30分，江西省侨办于南昌宴请泰方校董。江西省侨务办巡视员吴建民致欢迎辞时说：“江西物华天宝，人杰地灵，好山好水好人，是一个孕育着灵气和充斥着文化气息的的地方，有着许多旅游文化胜地，希望本次红烛行能带给泰方校董们别样的文化气息。”泰国华文教育基金会会长魏青讲话中表示：“来华到赣的此次红烛行是难得的华文交流学习的机会，校董团一定会在此次游览景点当中，代表泰国华文教育汲取江西文化之精华，更好的交流学习。”九江学院国际交流处副处长王贤淼于宴请时说：“此次我们在这9天行程的游览中学习中华博大文化，在接下来我们还会参观白鹿洞书院，上庐山，尤其是看老影片《庐山恋》中深刻感受江西人文气息”。
校董代表团在此次宴请中品尝到正宗中国菜肴和江西名菜，都大赞“中国的厨文化确实名不虚传”。有些校董对比泰国菜说道：“泰国菜主要特色是酸酸甜甜，口味有时不大众化，而中国菜肴是色香味俱全，精致又不失大方。”有的还说道：“来中国作为名厨师也是幸福的事情。”宴请于尾声时，校董代表为首站红烛南昌行简单赋诗一首，表达此次行动的第一印象，赞美江西风景与人文。
此次红烛行南昌开幕宴请圆满成功，祝愿接下来的江西九江行、景德镇行、婺源行能完美进行。最后衷心中泰两国双方往后关系越来越亲密，华文国际影响越来越深远，泰国华文教育越办越好！
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